殻つき ホタテ レシピ
冷凍庫に片貝ホタテ、北海シマエビ（ボイル済）があります。
冷凍庫に片貝ホタテ、北海シマエビ（ボイル済）があります。それぞれの調理法を教えて下さい。ホタテは生食は出来ないそうで、必ず加熱調理するように書いています。バター焼きとかしたいのですが、コンロにグリルが付いていなくて、フライパンで調理出来るレシピを教えて下さい。北海シマエビはボイル済らしいのですが、解凍後そのまま食べても大丈夫ですか？出来れば何か調理したいのですが。ただ、小ぶりで殻つき（有頭）なので、調理しにくいかなって感じです。解凍してそのまま食べたほうがいいのでしょうか？今日夕食に皿うどんを作ろうと思っていますので、その食材にするのはおかしいでしょうか？お詳しい方お教え下さい。宜しくお願い致します。(続きを読む)
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