2009年 05月 | ホタテ レシピの特集～人気アイテムはコレだ～

アーティチョークのレシピを教えてください。
アーティチョークのレシピを教えてください。アーティチョークが好きなのですが、今のところエビやホタテのパスタしかレシピがありません。何か他の料理を作ってみたいのですが、おいしいレシピをおしえてください。また、アーティチョークを漬けてある液は何かに再利用できないでしょうか？(続きを読む)


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冷凍庫に片貝ホタテ、北海シマエビ（ボイル済）があります。
冷凍庫に片貝ホタテ、北海シマエビ（ボイル済）があります。それぞれの調理法を教えて下さい。ホタテは生食は出来ないそうで、必ず加熱調理するように書いています。バター焼きとかしたいのですが、コンロにグリルが付いていなくて、フライパンで調理出来るレシピを教えて下さい。北海シマエビはボイル済らしいのですが、解凍後そのまま食べても大丈夫ですか？出来れば何か調理したいのですが。ただ、小ぶりで殻つき（有頭）なので、調理しにくいかなって感じです。解凍してそのまま食べたほうがいいのでしょうか？今日夕食に皿うどんを作ろうと思っていますので、その食材にするのはおかしいでしょうか？お詳しい方お教え下さい。宜しくお願い致します。(続きを読む)


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ホタテのレシピホタテをたくさん頂いたのですが、オススメのレシピがあればよろし....
ホタテのレシピホタテをたくさん頂いたのですが、オススメのレシピがあればよろしくお願いします。(続きを読む)


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ホタテの卵巣を使ったレシピを教えてください。
ホタテの卵巣を使ったレシピを教えてください。冷凍のホタテの卵をもらいました。煮付けや、炒め物に使えばいいみたいですが…それも具体的にどんな味付けをしたらいいかとか、どんな材料を使えばいいのかがわかりません。オススメの調理方法をお教えください！いっぱいもらったので、いろいろな調理方法を知ることが出来たら嬉しいです。よろしくお願いします。(続きを読む)


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